หน้าหลัก ส่งบทความให้เพื่อน พิมพ์หน้านี้ แบ่งปันใน Facebook เม็ดบีทพลาสติกอาจส่งผลต่อมนุษย์ผ่านห่วงโซ่อาหาร

29/04/2015

เรื่องของเม็ดบีทพลาสติก นั้นถือเป็นหัวข้อเรื่องหนึ่งที่ได้อภิปรายในงาน 8th International Conference on Bio-based Material ในเมือง Cologne ซึ่งนำเสนอโดย Lisbeth Van Cauwenberghe นักศึกษาปริญญาเอกจาก University of Ghent ซึ่งกล่าวว่า เม็ดบีทพลาสติกอาจส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงนอกจากที่จะทำให้เกิดมลพิษทางน้ำ เพราะสัตว์น้ำได้กินเม็ดบีทเข้าไปด้วย และเม็ดบีทจะผ่านเข้าไปในเซลล์และชั้นเนื้อเยื่อของสัตว์น้ำ ซึ่งได้ทำการทดลองในหลายพื้นที่ โดยใช้หอยแมงภู่และหอยนางรมเป็นตัวแทนสัตว์น้ำ พบว่าในเนื้อของหอยแมงภู่มีเม็ดบีทพลาสติกอยู่ 0.36 เม็ดต่อน้ำหนัก 1 กรัมของหอยแมลงภู่ และมีเม็ดบีทพลาสติกอยู่ 0.47 เม็ดต่อน้ำหนัก 1 กรัมของหอยนางรม ซึ่งหากมนุษย์นำหอยดังกล่าวไปเป็นอาหาร เท่ากับว่าเรากำลังบริโภคเม็ดบีท ประมาณ 50-90 เม็ดต่อ 1 ขนาดการบริโภคเฉลี่ย หรือคิดเป็นประมาณ 1800 เม็ดต่อปี และถ้าเทียบกับผู้ที่บริโภคสูงสุดพบว่าจะบริโภคเม็ดบีทกว่า 11000 เม็ดต่อปี แม้ว่าขณะนี้จะยังไม่ทราบผลกระทบที่ชัดเจนต่อมนุษย์ แต่มีความเป็นไปได้ว่าจะส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างแน่นอน ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคมะเร็งในลำไส้ก็ได้

ที่มา: Bioplastics Magazine
http://goo.gl/fbBvPr